Descripción
El boldo es originario de Chile. Sus hojas, más bien grandes, se parecen a las del bígaro, son ovaladas, puntiagudas en la parte superior, con un peciolo más bien corto. Frescas, están provistas de pelos, secas, son más bien ásperas y quebradizas.
Modo de preparación del boldo
Decocción durante 3 minutos, a razón de 1 cucharada por taza.
- Componentes principales
Alcaloides (0,20 a 0,50 %), especialmente del tipo morfinano. - Boldina (1,5 a 5 %, aceites esenciales (ascaridol, cimeno, cineol).
- En dosis menores flavonoides y triterpenos…
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