Elaborar este plato es muy fácil y en pocos minutos tenemos un plato de chuletas de cerdo muy sabroso.
Elegimos esta parte del cerdo, ya que es una de las partes más sabrosas, de las que se obtienen hermosas chuletas redondas de lomo.
INGREDIENTES:
Para la elaboración de las chuletas de cerdo con naranja, necesitamos los siguientes ingredientes:
- 4 Chuletas de cerdo
- 1/4 de litro de Agua
- 30 grs. de harina de maiz
- 30 grs. de mantequilla
- 30 grs. de azúcar
- 1/2 pimiento verde
- Romero
- Ajo
- Zumo de Naranja
- Zumo de Limón
- Rodajas de Naranjas
ELABORACIÓN:
La preparación de esta receta consiste en seguir los siguientes pasos:
- Lo primero que debemos hacer es sazonar con sal, pimienta y un poquito de azúcar, por los dos lados de las chuletas a continuación derretimos la mantequilla en una sartén , añadimos el ajo y doramos la carne.
- Una vez doradas las chuletas, retiramos las chuletas de la sartén y retiramos el ajo sobrante y al el jugo que queda en la sartén después de freir la carne le añadimos el resto del azúcar, junto con la harina de maiz y el romero.
- No se debe dejar de remover, para evitar grumos, y a su vez vamos añadiendo poco a poco el agua, dejándolo cocer hasta que adquiera una textura.
- A continuación se le añade el zumo de naranja y el zumo de limón ecológico, además del pimiento verde.
- Colocamos otra vez las chuletas en la sartén y ponemos encima de cada chuleta una rodaja de naranja.
- Tapamos las flaneras con papel de aluminio.
- Tapamos la sartén y dejamos cocer a fuego lento durante 40 minutos o hasta que las costillas de cerdo estén tiernas. Cuando falten 10 minutos se destapa y se deja cocer al descubierto, moviendo ligeramene las chuletas de vez en cuando.
- Una sugerencia de presentación sería adornar el plato con medias rodajas de Naranja.
Chuletas a a naranja
Resumen
Receta de chuletas con naranja
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¡Vaya, me encantaría probar estas chuletas a la naranja! ¿Alguien se anima a cocinarlas juntos? #DeliciasCítricas
¡Me encanta la idea de agregar naranja a las chuletas! ¡Seguro que le da un toque delicioso y refrescante! ¿Alguien ha probado esta receta?
¡Qué locura! ¿Chuletas a la naranja? Nunca se me hubiera ocurrido, pero suena interesante. ¿Alguien las ha probado?
¡Qué delicia! Pero yo prefiero las chuletas con salsa de piña. ¿Alguien más? 🍍🐖
¿Por qué no probar agregarle un toque de jengibre a estas chuletas a la naranja?
¡Increíble receta! Pero, ¿quién en su sano juicio pone naranja en las chuletas? #TeamChuletasNaturales
Me parece genial la idea de preparar las chuletas a la naranja, pero ¿por qué no añadir un toque de picante? ¡Pimienta habanera FTW! 🌶️🍊
¡Vaya, vaya, a alguien le gusta el picante! Personalmente, creo que el toque cítrico de la naranja es suficiente para realzar el sabor de las chuletas. Pero hey, cada quien tiene sus gustos. ¡A disfrutar de las chuletas a la naranja, ya sea con o sin picante! 🌶️🍊
¡Me encanta el toque cítrico de las chuletas a la naranja! ¿Alguien ha intentado añadir un poco de chile para un toque picante?
La combinación de naranja y chuletas suena extraña, pero podría ser un dúo delicioso.
¡Qué combinación tan extraña! No estoy seguro de que me atrevería a probarla, pero si dices que es deliciosa, quizás valga la pena intentarlo. Aunque, sinceramente, prefiero sabores más tradicionales.
¡Chuletas a la naranja? ¿En serio? Nunca pensé que esa combinación pudiera funcionar, pero ahora tengo curiosidad.
¡Pues te aseguro que te estás perdiendo de algo increíble! La combinación de chuletas con naranja puede sonar extraña, pero te sorprendería lo bien que se complementan los sabores. Te animo a probarlo, ¡no te arrepentirás!
¡Me encanta el toque cítrico de las chuletas a la naranja! ¿Alguien ha probado añadir un poco de jengibre para darle un giro?
¡Me encanta la idea de combinar chuletas con naranja! ¡Seguro que queda delicioso! ¿Alguien ha probado hacerlo?