Hacer unos ricos caramelos de naranja ecológica no es para nada difícil y es que en realidad requiere de muy pocos ingredientes y toma poco tiempo.
Si quieres conocer una sencilla receta de caramelos sanos y nutritivos aquí podrás encontrarla.
Cómo preparar caramelos de naranja
Para comenzar con esta receta es esencial que cuentes con los siguientes ingredientes.
- Debes contar con 2 naranjas dulces
- 2 tazas de azúcar
- Una cucharada de glucosa.
Con estos ingredientes disponibles es momento de pasar a la elaboración de los caramelitos de naranja, aproximadamente en unos 25 minutos estarán listos:
- Para comenzar a elaborar esta receta debes exprimir bien las naranjas, para tener su jugo. Pásalo por el colador, para eliminar las semillas.
- Ahora en un sartén una olla debes poner el zumo y agregar los demás ingredientes, es decir la cucharada de glucosa y las tazas de azúcar.
- Poner en el fuego y dejar que hierva varios minutos. Presta atención a la intensidad del fuego, la cual no debe ser muy alta para evitar que se queme el caramelo.
- Revuelve la preparación y cuando ésta llegue al punto de caramelo deseado solo retira del fuego.
- Seguidamente debes verter la mezcla sobre una superficie de mármol, previamente engrasada con un poco de mantequilla. Esto lo harás para que el caramelo de naranja se enfríe un poco y puedas partirlo como desees.
Si deseas tener formas de caramelos específicas puedes usar moldes de galleta para hacer las figuras favoritas de tus peques. Seguro que te van a pedir más.
Cómo hacer caramelos de naranja
Resumen
Receta de caramelos de naranjas orgánicas