Caramelos de naranja ecológica. La receta para tus peques

Hacer unos ricos caramelos de naranja ecológica no es para nada difícil y es que en realidad requiere de muy pocos ingredientes y toma poco tiempo.

Si quieres conocer una sencilla receta de caramelos sanos y nutritivos aquí podrás encontrarla.

Cómo preparar caramelos de naranja

Para comenzar con esta receta es esencial que cuentes con los siguientes ingredientes.

• Debes contar con 2 naranjas dulces
• 2 tazas de azúcar
• Una cucharada de glucosa.

Con estos ingredientes disponibles es momento de pasar a la elaboración de los caramelitos de naranja, aproximadamente en unos 25 minutos estarán listos:

1. Para comenzar a elaborar esta receta debes exprimir bien las naranjas, para tener su jugo. Pásalo por el colador, para eliminar las semillas.
2. Ahora en un sartén una olla debes poner el zumo y agregar los demás ingredientes, es decir la cucharada de glucosa y las tazas de azúcar.
3. Poner en el fuego y dejar que hierva varios minutos. Presta atención a la intensidad del fuego, la cual no debe ser muy alta para evitar que se queme el caramelo.
4. Revuelve la preparación y cuando ésta llegue al punto de caramelo deseado solo retira del fuego.
5. Seguidamente debes verter  la mezcla sobre una superficie de mármol, previamente engrasada con un poco de mantequilla. Esto lo harás para que el caramelo de naranja se enfríe un poco y puedas partirlo como desees.

Si deseas tener formas de caramelos específicas puedes usar moldes de galleta para hacer las figuras favoritas de tus peques. Seguro que te van a pedir más.