clementina de valencia

Clemenules: La reina de las mandarinas

  • Clemenules
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Variedad

La clemenules es en la actualidad la mandarina más apreciada por su sabor

Esta variedad de mandarina procede de mutación espontánea de la Clementina Fina originada en Nules (Castellón) en 1953. También se la conoce con los nombre de Clementina de Nules,Nulera, Nulesina, Clementina Reina y Clementina Victoria.

El árbol tiene buen vigor y desarrollo, hábito de crecimiento abierto, forma achatada y follaje denso, no presentando espinosidad en las ramas y, de observarse, solamente en chupones. En el tronco y ramas principales de árboles adultos suelen aparecer abultamientos correspondientes a yemas latentes. Tiene tendencia a producir una floración más o menos uniforme, y posteriormente dos o tres más heterogéneas. Las hojas, lanceoladas de distintos tamaños, son muy típicas de clementina. El polen posee alto poder germinativo. Es partenocárpica y autoincompatible.

La mandarina clemenula

 La mandarina clemenula es de tamaño mediano, mayor que el de su progenitora. Buen calibre y excelente calidad. Sin semillas, aunque podría presentarlas con polinización cruzada. Color naranja intenso, y propenso al bufado cuando alcanza su madurez natural. Forma oblata.

Posee un adecuado contenido en zumo de alta calidad con adecuados niveles de azúcares y ácidos totales. La pulpa es fundente, no dejando casi residuos al comer. La pérdida rápida de zumo tras su maduración impide mantenerla en el árbol más allá de finales de enero, aunque la corteza se mantenga en buenas condiciones. Dicha pérdida produciría la contracción de la pulpa y es la causa de su tendencia al bufado.

Datos de interés sobre sel cultivo de esta clementina

De fructificación alta, aunque a veces da problemas con el cuajado. La recolección puede iniciarse pocos días después de la Clementina Fina. En zonas calidad la floración puede ser deficiente.

Es una variedad productiva, cuyo cultivo está especialmente indicada para zonas de media y tardía recolección.

Época de recolección estimada desde el 1 de Noviembre al 15 de Enero.

Característica Valor
Tamaño: Medio
Peso: 95 – 105 gr
Diámetro 57 – 62 mm
Forma: Oblata
Piel: Fina
Corteza: 2,00 – 2,50 mm
Ombligo: No
Color: Naranja intenso
Índice Color: 28
Pulpa: Adecuado contenido en Zumo. Pulpa jugosa. Muy buena calidad
% Zumo: 47 – 55%
Semillas: No, aunque con polinización cruzada puede presentarla
Fructificación: Alta, si bien puede ser recomendable realizar tratamiento para el cuajado

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