Descripción
Producto con certificación ecológica.
Las alubias son semillas maduras y secas extraídas de las vainas que crecen en las plantas leguminosas. Esta variedad es de color blanco y más redonda que algunas que son mas alargadas. Estas se pueden cocinar para guisos o con otro tipo de cereales como es el arroz que dan lugar a una ingesta de proteína muy completa, que ayuda a mantener una dieta equilibrada.
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