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title: "Hoja de laurel fresca Eco"
description: "Hoja de laurel Ecológica. El laurel es una especia tradicional mediterránea, se utiliza  para aromatizar platos y salsas en muchas recetas. Conocida y utilizada ampliamente por griegos y romanos ha llegado hasta nosotros utilizándose como especie para condimentar alimentos, también usándose en infusiones y tisanas. Si lo deseas puedes añadir a tu pedido nuestras otras frutas y verduras de temporada, por peso, manojos o piezas. [button-green url=\"https://naranjaseco.com/fruta-y-verdura-ecologica-a-domicilio/\" target=\"_self\" position=\"center\"]AÑADIR FRUTA Y VERDURA VARIADA[/button-green]    "
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date: 2021-02-05
modified: 2026-09-04
author: "Artur"
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lang: es
sku: "Hoja de laurel 50gr"
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price: 3.33
currency: EUR
availability: instock
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# Hoja de laurel fresca Eco

Usos del laurel en la cocina

También conocido como «laurel» o «laurel noble», es un arbusto de hoja perenne que crece de forma silvestre en la cuenca mediterránea.

Las hojas de laurel se consumen en infusión por sus propiedades terapéuticas, o en la cocina como condimento.

- Para sazonar: usar al gusto, generalmente con una o dos hojas será suficiente para aromatizar.
- En infusión: de 3 a 5 g de hojas de laurel en 1/2 litro de agua durante unos 10 minutos.
- Maceración (uso externo): Poner de 5 a 8 g en 1/2 litro de agua y hervir durante 15 minutos. Dejar reposar de 4 a 5 horas en el mismo agua y filtrar.