Descripción
El jengibre en polvo procede del rizoma de la planta del jengibre (Zingiber officinale), que pertenece a la misma familia que la cúrcuma y el cardamomo. El polvo tiene el típico sabor del jengibre fresco, pero un poco más picante.
Cómo usar el jengibre en polvo
- En té: 1/2 cucharadita de jengibre en polvo para 70 a 100 ml de agua calentada a 80°C
- En batido: 1 cucharadita de jengibre en polvo para 300 ml de bebida
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