Tarta de chocolate y naranja

Pastel de naranja con chocolate

Hoy os queremos presentar una receta deliciosa: pastel de naranja con chocolate. Es una receta riquísima y una forma agradable de combinar fruta con chocolate para un desayuno o un postre que encanta a niños y adultos.

Ingredientes 

  • 4 o 5 huevos dependiendo del tamaño
  • 250 gr de harina
  • Medio sobre de levadura en polvo
  • 250 gr de azúcar moreno
  • 200 gr de mantequilla na
  • La ralladura de una naranja, te aconsejamos que sea ecológica para que no tenga residuos, en caso de no poder ser aquí te explicamos como eliminar los pesticidas de la piel de las frutas.
  • Un vaso de zumo de naranja
  • 70 gr de chocolate, bien rallado o en pepitas
  • Láminas de chocolate

Elaboración, paso a paso

  1. mezclar la mantequilla con el azúcar.
  2. Una vez se haya conseguido una mezcla densa y todo el azúcar esté disuelto, se añadirán los huevos, uno a uno.
  3. A continuación, se agregará la ralladura de la piel de naranja, que le dará un aroma especial.
  4. Seguiremos batiendo y le añadiremos la harina y la levadura.
  5. Mientras trabajamos la masa, iremos agregando el zumo de naranja junto con la harina y el sobre de levadura.
  6. Al molde y horneamos a 150 grados durante 40 o 50 minutos

Y finalmente a disfrutar en casa

tartas con naranja

Resumen

Uso de la ralladura de naranja en las tartas

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