infusiones de cítricos

Cómo preparar infusiones de naranja

Las naranjas son frutas llenas de beneficios para el cuerpo y es que además de aportar vitamina C también puede darnos antioxidantes y bastante líquido. Ahora para que aproveches estas propiedades y otras de la naranja conoce estas 3 sencillas recetas:

  • Infusión fresca de naranja: para esta infusión requieres el juego de 3 naranjas, un litro de agua y 2 cucharadas de piel de naranja seca. Pon el agua a hervir y retira del fuego. Añade la piel de naranja y deja reposar por 30 minutos. Luego agrega el juego de la naranja y sirve.  Es ideal para hidratarnos en el verano.
  • Infusión con cáscara de naranja. Perfecta para combatir el insomnio solo requiere de cáscara de naranjas y agua. Debes poner a hervir medio litro de agua y agregar la cascara de dos naranjas. Deja por 3 minutos al fuego y retira. Después deja que repone unos 10 minutos y tómala. Por sus efectos es indicada para tomar de noche.
  • Infusión con naranja, miel, canela y menta: es una infusión perfecta para estimular el sistema inmune. Para ella debes tener el juego de una naranja, media taza de agua bien caliente, una pizca de polvo de canela, 4 hojas de menta y una  cucharada de miel de abejas. Mezcla estos ingredientes y bebe.

Recomendaciones en cualquier infusión cítrica

Como puedes ver son recetas muy sencillas de realizar y que ofrecen muchos y variados beneficios. Es recomendable que si vas a usar la piel de la naranja laves esta profusamente antes. Usualmente las que vas a comprar en el super contienen ceras y abrillantadores que pueden estropear el sabor. Nuestras naranjas ecológicas no tienen ningún tipo de tratamiento post cosecha por lo que no debes preocuparte por ello. Además debes saber que la pieles de las frutas es donde más se acumulan los residuos de los pesticidas, con las frutas de cultivo orgánico esto no pasa, ya que no se usas pesticidas de síntesis, solo derivados de extractos naturales degradables

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