Tarta fría de mousse de limón

Hoy una señora tarta de mousse de limón una receta de fácil preparación y con la que seguro que triunfas entre peques y mayores

Ingredientes  para 4 personas

• 200 gr. de leche condensada
• 2 yogures
• 150 gr. de nata montada
• 100 ml. de zumo de limón
• La ralladura de medio limón
• Barquillos o galletas

Preparación

1. Mezclar la leche condensada con el zumo de limón y la ralladura de la piel de limón.
2. Añadir la nata y mezclarla con movimientos delicados de abajo a arriba.
3. Verter en la tartera y  enfriar en la nevera.
4. Una vez fría adornar con menta, ralladura de limón y barquillos.