Manzanas ecológicas: 21 de octubre el “Apple Day”
Como cada 21 de octubre, hoy se celebra el “Apple Day” en Reino Unido. Esta iniciativa de la Common Ground nació en 1990 con el objetivo de promover el consumo de manzanas y …
Empezar un huerto Urbano: Consejos iniciales
Si hay algo más complaciente que disponer en la mesa de buenas verduras y frutas ecológicas, es quizás el tenerlas de tu propia cosecha. Nosotros intentamos acortar el proceso …
Lista ideal de compra semanal para una familia
Según la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria – SENC – el alimento ha de ser una herramienta para promocionar la salud y ha de ser seguro y suficiente para toda la …
Las diferencias entre mandarina y clementina
Aunque en muchas ocasiones cuesta diferenciarlas hasta que no la pruebas, hay bastante diferencia entre mandarinas y clementinas a pesar de formar parte las dos de la familia de …
Temporada de la uva Moscatel
Una de las frutas que más nos gustan en casa cuando llega finales de agosto y septiembre es que llega la vendimia y con ellas la uva moscatel de …
Como elegir buena fruta y la verdura
Elegir bien entre la mucha fruta y verdura no siempre es fácil, a veces aquella que teniía tan buena pinta y brillaba tanto por dentro está insípida o que …
Tosta de tomatitos cherry y queso de cabra
Hoy os proponemos un aperitivo eco sencillo, 100% mediterráneo y muy inspirador… ¡tanto que hasta vuestros invitados más rebeldes os coronarán como los chefs del verano! La mezcla de los …