Ensalada de berros y aguacate
Bien en la comida, bien en la cena, o como acompañamiento de un plato de carne, las ensaladas son muy aconsejables para todos los días del año. Con estos …
Rulo de coliflor con queso roquefort
Los franceses le llaman roulade, Un rulo no es más que un plato consistente en un corte de carne, soufflé o bizcocho enrollado alrededor de un relleno o salsa. …
Calabacines rellenos
Los calabacines rellenos tanto con carne como en esta receta, como si los prefieres cocinar solamente con verduras dan mucho juego y además están muy ricos. Ingredientes 6 calabacines …
Coliflor con boniato y salsa de ajo
Más alla de las típicas recetas con coliflor, ya sea al vapor al horno, esta de coliflor con boniato seguro que al menos va a ser diferente y seguro …
ESPARRAGOS CON BECHAMEL Y QUESO
Con la llegada de la primavera los espárragos irrumpen en nuestra cocina, si quieres darles un punto diferente a tus platos con bechamel están riquísimos. Ingredientes 2 manojos de …
Ensalada de cardo, vieiras y vinagreta de Martini rojo
Esta es una ensalada para un día especial, bastante distinta de lo que todos tenemos en la mente cuando alguien no menciona una ensalada, con un poco de imaginación …
Arroz con habas tiernas
Si te gustan las habas, con la llegada de la primavera encontrarás la primeras. Es una planta agradecida, las primeras cosechas no suelen ser muy abundantes pero poco a …