Descripción
Preparación
Decocción 2 a 3 minutos, infusión 10 minutos, poniendo 1 a 2 estrellas de anís por taza.
- Componentes principales
5 a 9 % de aceites esenciales, de los cuales anetol, limoneno, pineno, linalol. - Ácidos fenólicos
- Polisacáridos de los cuales almidón, albúmina, resinas.
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