Descripción
Información nutricional de las avellanas
| Componente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energía | 628 kcal |
| Grasas totales | 60.8 g |
| Grasas saturadas | 4.5 g |
| Hidratos de carbono | 16.7 g |
| Azúcares | 4.0 g |
| Fibra alimentaria | 9.7 g |
| Proteínas | 14.1 g |
| Sodio | 0 mg |
| Potasio | 680 mg |
| Agua | 4.7% |
| Vitamina A | 0 IU |
| Vitamina C | 6 mg |
| Vitamina E | 15 g |
| Vitamina K | 3.0 µg |
| Calcio | 114 mg |
| Hierro | 4.7 mg |
| Magnesio | 163 mg |
| Fósforo | 290 mg |
Distribución nutricional (por 100 g)
60.8%
16.7%
4.0%
14.1%
9.7%
4.7%
- Grasas: 60.8 g (60.8%)
- Hidratos de carbono: 16.7 g (16.7%)
- Azúcares: 4.0 g (4.0%)
- Proteínas: 14.1 g (14.1%)
- Fibra alimentaria: 9.7 g (9.7%)
- Agua: 4.7% (4.7%)
Fuente 1: Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).
Fuente 2: Fundación Española de la Nutrición (FEN).
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