Descripción
Producto con certificación ecológica.
Información nutricional de las castañas
| Componente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energía | 213 kcal |
| Grasas totales | 2.2 g |
| Grasas saturadas | 0.4 g |
| Hidratos de carbono | 44.0 g |
| Azúcares | 10.6 g |
| Fibra alimentaria | 8.1 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Sodio | 0 mg |
| Potasio | 484 mg |
| Agua | 47.0% |
| Vitamina A | 0 IU |
| Vitamina C | 43 mg |
| Vitamina E | 0.4 mg |
| Vitamina K | 3.0 µg |
| Calcio | 14 mg |
| Hierro | 0.9 mg |
| Magnesio | 30 mg |
| Fósforo | 80 mg |
Distribución nutricional (por 100 g)
0.1%
44.0%
10.6%
2.5%
8.1%
47.0%
- Grasas: 0.1 g (0.1%)
- Hidratos de carbono: 44.0 g (44.0%)
- Azúcares: 10.6 g (10.6%)
- Proteínas: 2.5 g (2.5%)
- Fibra alimentaria: 8.1 g (8.1%)
- Agua: 47.0% (47.0%)
Fuente 1: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España).
Fuente 2: Fundación Española de la Nutrición (FEN).
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