Descripción
Información nutricional de los guisantes frescos
| Componente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Energía | 81 kcal |
| Grasas | 0.4 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 14.5 g |
| Azúcares | 5.7 g |
| Fibra alimentaria | 5.2 g |
| Proteínas | 5.4 g |
| Sal | 0.01 g |
| Vitamina A | 38 IU |
| Vitamina C | 60 mg |
| Vitamina K | 24.8 µg |
| Calcio | 25 mg |
| Magnesio | 25 mg |
| Potasio | 244 mg |
Distribución nutricional (por 100g)
0.5%
14.5%
5.7%
5.2%
5.4%
68%
- Grasas: 0.4 g (0.5%)
- Hidratos de carbono: 14.5 g (14.5%)
- Azúcares: 5.7 g (5.7%)
- Fibra: 5.2 g (5.2%)
- Proteínas: 5.4 g (5.4%)
- Agua: 68% (68%)
Fuente 1: Base de datos de composición de alimentos del USDA (Departamento de
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