Descripción
Fruta de la pasión
El maracuyá, también conocido como fruta de la pasión o granadilla, es una fruta tropical con un sabor ácido y dulce a la vez. Es rica en hidratos de carbono y agua, lo que la convierte en un alimento perfecto para recuperar energía tras un esfuerzo.
Contenido nutricional
Esta fruta es una buena fuente de provitamina A, vitamina C y minerales como potasio, fósforo y magnesio.
Además, el maracuyá tiene propiedades antioxidantes como lamayor parte de las frutas.
El maracuyá también es rico en fibra, lo que tiene un efecto saciante y favorece el tránsito intestinal.
Finalmente, el maracuyá contiene triptófano, un aminoácido que interviene en la síntesis de melatonina y serotonina.
Es una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo. Además, tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y relajantes.
Información nutricional del maracuyá
| Componente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energía | 68 kcal |
| Grasas totales | 0.4 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 16.0 g |
| Azúcares | 11.0 g |
| Fibra alimentaria | 10.4 g |
| Proteínas | 2.2 g |
| Sodio | 28 mg |
| Potasio | 348 mg |
| Agua | 73% |
| Vitamina A | 127 µg |
| Vitamina C | 30 mg |
| Vitamina K | 0.0 µg |
| Folatos | 14 µg |
| Calcio | 12 mg |
| Hierro | 0.7 mg |
| Magnesio | 29 mg |
Distribución nutricional (por 100 g)
- Grasas: 0.4 g (0.4%)
- Hidratos de carbono: 16.0 g (16%)
- Azúcares: 9.4 g (9.4%)
- Proteínas: 2.2 g (2.2%)
- Grasas saturadas: 0.1 g (0.1%)
- Agua: 73% (73%)
Fuente 1: Open Food Facts España.
Fuente 2: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España).
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| Peso | 0,1 kg |
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