Descripción
Cultivado en nuestros huertos de cítricos, forma parte de junto a otros árboles y arbustos de nuestra cobertura vegetal que aporta biodiversidad a los cultivos de cítricos.
Fruta originaria de Persia, el membrillo pertenece a la familia de las rosáceas. Tiene un bonito color amarillo y se parece a una pera con una carne muy firme y debe de ser cocinado antes de consumirse por su astringencia natural.
Producto con certificación ecológica. Peso neto 10 kg.
Conservación
En la nevera, o durante unos días en un lugar fresco y ventilado hasta que se proceda a su cocinado.
Para su consumo
Se consume siempre cocida y puede utilizarse para elaborar platos delicados y sabrosos, como compotas, mermeladas y el típico dulce de membrillo. Combina muy bien con las manzanas y las peras.
Summary
Membrillos ecológicos recién recolectados para que puedas disponer de la mejor fruta para cocinar tu dulce de membrillo.
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