Canela Ceylan en polvo Eco

2,70/50gr

Canela Ceylan en polvo ecológica. Especie aromática muy útil en repostería y helados. No indicada para cocciones largas, en ese caso usar la canela en rama.

Puedes realizar la compra conjunta junto con tu fruta y verdura ecológica en nuestra sección

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Descripción

Cómo usar la canela en polvo

  • Dejar en infusión de 10 a 15 minutos a razón de una pizca por taza.
  • Para helados y cremas espolvorear ligeramente

Contenidos principales

Aceite esencial hasta el 4 % ( aldehído cinámico 65 a 75 %, fenoles 4 a 10 %), taninos (flobataninas), cumarinas y mucílagos.

 

Canela Ecológica en polvo
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