Descripción
Producto con certificación ecológica.
Con nuestra lechuga romana… Crunch! Así sonarán tus ensaladas con esta fresca y crujiente lechuga. La lechuga romana es un vegetal altamente nutritivo, ideal para usar en tu batido verde. Tiene un sabor suave que es fácilmente enmascarado por la fruta.
Es altamente perecedera. Si la guardas en el refrigerador en un recipiente grande con un pedazo de papel de cocina por encima para absorber el exceso de humedad y condensación, se mantendrá durante un máximo de 5 días de esta manera.
Información nutricional de la lechuga
| Componente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energía | 14 kcal |
| Grasas totales | 0.2 g |
| Grasas saturadas | 0.0 g |
| Hidratos de carbono | 2.9 g |
| Azúcares | 1.2 g |
| Fibra alimentaria | 1.0 g |
| Proteínas | 1.4 g |
| Sodio | 28 mg |
| Potasio | 194 mg |
| Agua | 95.0% |
| Vitamina A | 740 µg |
| Vitamina C | 3.7 mg |
| Vitamina E | 0.3 mg |
| Vitamina K | 76.0 µg |
| Calcio | 36 mg |
| Hierro | 0.5 mg |
| Magnesio | 13 mg |
| Fósforo | 29 mg |
Distribución nutricional (por 100 g)
0.2%
2.9%
1.2%
1.4%
1.0%
95.0%
- Grasas: 0.2 g (0.2%)
- Hidratos de carbono: 2.9 g (2.9%)
- Azúcares: 1.2 g (1.2%)
- Proteínas: 1.4 g (1.4%)
- Fibra alimentaria: 1.0 g (1.0%)
- Agua: 95.0% (95.0%)
Fuente 1: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España).
Fuente 2: Fundación Española de la Nutrición (FEN).
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