Descripción
Esta variedad de melón se caracteriza por sus frutos redondos, suaves y de color verde claro. La pulpa naranja es jugosa y tiene un sabor dulce y popular.
Características
- Nombre latino: Cucumis melo
- Temporada: Estival
- Forma : redonda
- Textura : Jugosa
- Color: verde claro
Información nutricional del melón cantalupo
| Componente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energía | 34 kcal |
| Grasas totales | 0.2 g |
| Grasas saturadas | 0.0 g |
| Hidratos de carbono | 8.1 g |
| Azúcares | 7.9 g |
| Fibra alimentaria | 0.9 g |
| Proteínas | 0.8 g |
| Sodio | 16 mg |
| Potasio | 267 mg |
| Agua | 90.2% |
| Vitamina A | 169 µg |
| Vitamina C | 36.7 mg |
| Vitamina K | 0.0 µg |
| Folatos | 3 µg |
| Calcio | 9 mg |
| Hierro | 0.2 mg |
| Magnesio | 12 mg |
Distribución nutricional (por 100 g)
0.2%
8.1%
7.9%
0.8%
0.9%
90.2%
- Grasas: 0.2 g (0.2%)
- Hidratos de carbono: 8.1 g (8.1%)
- Azúcares: 7.9 g (7.9%)
- Proteínas: 0.8 g (0.8%)
- Fibra alimentaria: 0.9 g (0.9%)
- Agua: 90.2% (90.2%)
Fuente 1: Open Food Facts España.
Fuente 2: USDA (Departamento de Agricultura de los EE. UU.)
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