Descripción
Producto con certificación ecológica.
Información nutricional del pak choi
| Componente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energía | 13 kcal |
| Grasas totales | 0.2 g |
| Grasas saturadas | 0.0 g |
| Hidratos de carbono | 2.2 g |
| Azúcares | 1.0 g |
| Fibra alimentaria | 1.0 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Sodio | 65 mg |
| Potasio | 252 mg |
| Agua | 93.0% |
| Vitamina A | 150 µg |
| Vitamina C | 45 mg |
| Vitamina E | 0.2 mg |
| Vitamina K | 30 µg |
| Calcio | 105 mg |
| Hierro | 0.9 mg |
| Magnesio | 19 mg |
| Fósforo | 55 mg |
Distribución nutricional (por 100 g)
0.2%
2.2%
1.0%
1.5%
1.0%
93.0%
- Grasas: 0.2 g (0.2%)
- Hidratos de carbono: 2.2 g (2.2%)
- Azúcares: 1.0 g (1.0%)
- Proteínas: 1.5 g (1.5%)
- Fibra alimentaria: 1.0 g (1.0%)
- Agua: 93.0% (93.0%)
Fuente 1: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España).
Fuente 2: Fundación Española de la Nutrición (FEN).
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