Categoría: Cocinar en casa
Esta ensalada de escarola es, en realidad, una de las muchas variantes de la ensalada landesa, que suele incluir también foie gras y magret de pato. Para su elaboración …
La sopa de cardo con almendras es una receta típicamente navideña y bastante popular en Aragón. Sopa caliente que sirve como entrante para los meses más fríos del año. …
Los pimientos rellenos son una de esas recetas que casi siempre salen bien y gustan a todos, ya sea rellenos de carne como en esta receta o solo con …
El redondo de ternera es una de esas recetas que siempre queda bien en cualquier celebración, en especial en las navideñas y en meses de frío, ya que es …
Las galletas de jengibre son todo un clásico de la repostería anglosajona, ya sea en polvo como fresco y de proximidad le da un toque especial a cualquier receta. …
A los amantes del roquefort esta receta les apasiona, ya que la endivia combina a la perfección con este queso. La mayoría de las recetas incluyen nata, pero se …
Esta ensalada es conveniente servirla templada, por lo que podemos adelantar la confección de la vinagreta, dejando el bacon para el último momento. Es una ensalada típicamente invernal por …
Las alubias rojas son ideales para ser acompañadas con guindillas, también es típico acompañarlas con berza y con costilla y tocino, pero para esta receta vamos a usar verduras …
Los codillos confitados y en general cualquier tipo de carne de pato confitada dan un toque diferente a cualquier guiso, no obstante confitar cualquier carne es un proceso laborioso, …
Existe una infinidad de recetas para rellenar tomates, pero si quieres algo fácil acertarás con esta receta. El queso mascarpone es muy agradecido para cocinar, según gustos tanto para …
