Categoría: Cocinar en casa
Los codillos confitados y en general cualquier tipo de carne de pato confitada dan un toque diferente a cualquier guiso, no obstante confitar cualquier carne es un proceso laborioso, …
Existe una infinidad de recetas para rellenar tomates, pero si quieres algo fácil acertarás con esta receta. El queso mascarpone es muy agradecido para cocinar, según gustos tanto para …
El tombet un plato muy conocido por todos los que han pasado por Mallorca, lleva berenjenas, pimientos, patatas y tomates. Uno de los imprescindibles de la cocina mallorquina juanto …
El tian es un nombre francés de una fuente de loza poco profunda y también de los alimentos que en ella se cocinan. Normalmente suele ser verduras como berenjenas …
Si tienes a alguien que no le gustan las ensaladas en casa. ¡Pues haz que te gusten! Combina ingredientes que les gusten con un aliño a tu gusto. Esa …
El verano no suele ser lo más divertido pasar el día entre fogones aunque guisar unos buenos garbanzos con calabacín y tomate tampoco te hará complicarte la vida demasiado …
Unos buenos calabacines gratinados son como saborear un instante de felicidad, no es muy complicado depende lo que cada uno entiende por felicidad, claro. Cuando no sabes que hacer …
La ternera a la jardinera es un plato contundente, necesita de buena materia prima, tanto en lo que respecta a la carne como a las verduras y sobre todo …
La ensaladilla de alubias es una receta típicamente estival, que se toma fría, es de preparación rápida y sencilla y sobre todo refrescante durante los calores del verano. Ingredientes …
La crema de Apio y manzana es muy adecuada para las épocas calurosas cuando suele apetecer más un cena ligera. Si estás aburrido de las cenas copiosas te presentamos …
