Categoría: Cocinar en casa
Los apasionad@s de la cocina italiana el “Saltimbocca” es uno de esos platos que no se suelen encontrar en las cartas de los restaurantes. Cada cocinero la hace …
¿A quien no le gustan unos tallarines al estilo oriental? A mi personalmente me encantan, pero siempre que voy de restaurantes los sirven o muy aceitosos, o con mucha …
Hoy quiero mostraros como hacer un arroz delicioso y facilísimo con el Arroz Basmati Integral . Es un arroz muy suave a la que le podéis aportar lleva semillas …
Conforme va avanzando la primevera y se acerca el verano llega la temporada de las berenjenas, negras, rayadas o blancas son una de esas verduras que son todo un …
Todos queremos cuidarnos ahora que estamos a tiempo de prepararnos para el verano y vengo a proponeros una idea genial para hacer los platos que normalmente hacemos con pasta, …
¿A quién no le gusta un buen arrocito? En este caso Risotto, que es un plato típico italiano, elaborado con arroz, verduras, caldo y finalmente se complementa con mantequilla …
El sabor y la textura oleosa del aguacate son ideales para la preparación de todo tipo de platos, tanto dulces como salados. Es importante recordar que las más gustosas recetas con …
¿Sabéis lo que son los “Gnocchis”? En España llamados “ñoquis” son una pasta típica italiana hecha a base de patata y harina. Son como una bolitas pequeñas que se …
Muchos de vosotros ya nos habéis contado que habéis redescubierto la cocina estos últimos meses, muchos con la compañía de los peques. Es por ello que hoy os recomendamos …
Cuando pelamos nuestras frutas y verduras usualmente acaban siempre en el cubo de la basura o en el compostador para hacer abono para el jardín .Pero ¿Sabías que le …