Descripción
Esparragos verdes, también llamados trigueros, recie´n recolectados y con certificación ecológica.
Información nutricional del espárrago verde
| Componente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energía | 20 kcal |
| Grasas totales | 0.2 g |
| Grasas saturadas | 0.0 g |
| Hidratos de carbono | 3.7 g |
| Azúcares | 1.9 g |
| Fibra alimentaria | 2.1 g |
| Proteínas | 2.2 g |
| Sodio | 2 mg |
| Potasio | 202 mg |
| Agua | 93% |
| Vitamina A | 38 µg |
| Vitamina C | 5.6 mg |
| Vitamina K | 41.6 µg |
| Folatos | 52 µg |
| Calcio | 24 mg |
| Hierro | 2.0 mg |
| Magnesio | 14 mg |
Distribución nutricional (por 100 g)
0.2%
3.7%
1.9%
2.2%
0.0%
93%
- Grasas: 0.2 g (0.2%)
- Hidratos de carbono: 3.7 g (3.7%)
- Azúcares: 1.9 g (1.9%)
- Proteínas: 2.2 g (2.2%)
- Grasas saturadas: 0.0 g (0%)
- Agua: 93% (93%)
Fuente 1: Open Food Facts España.
Fuente 2: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España).
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