La introducción de la leche de continuación es un paso clave en el desarrollo del bebé. Hoy en día es fácil encontrarlas en supermercados y farmacias, pero si tienes el gusto y el tiempo para prepararla tu en casa, eta es sin duda la mejor opción.
Ingredientes para las leches de continuación en casa
- 100 gr de arroz
- 50 gr de arroz dulce (es opcional)
- 50 gr de cebada
- 1 litro de agua
- un poquito de alga Kombu, para mineralizar la leche y mejorar la digestión del bebé
- 1 cucharada de sésamo molido
- 25 gr de melaza de arroz
Preparación
- Dejar hervir la mezcla entre 1 hora y hora y cuarto, al final se le añade la cucharada de sésamo molido y la melaza de arroz dejando que hierva esta nueva incorporación dos minutos.
- Si el niño o la niña es muy pequeño es conveniente pasar la leche caera por un tamiz de tela, si es más mayor bastará con hacerlo con un pasapurés.
- Los cereales que utilices es conveniente que sean integrales y en grano.
- El tiempo de conservación máximo es de 24 h.
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Leche casera para bebes
Como preparar una leche de continuación en casa
