La elaboración de la crema de naranjas o sorbete de naranja, es una receta de poca dificultad y rápida de hacer. Además de un plato muy nutritivo es ideal para finalizar una comida abundante como por ejemplo los de las típicas comidas navideñas ya que ayuda a reducir la sensación de pesadez
INGREDIENTES:
Para realizar la crema de Naranjas necesitamos lo siguiente:
- 1/2 litro de leche.
- 6 cucharadas de azúcar.
- 3 cucharadas de maizena.
- 6 cucharadas de agua.
- Ralladura de la corteza de la naranja.
- 2 yemas de huevo
- Zumo de naranja
- Licor de Naranja
- Mermelada de naranja
ELABORACIÓN:
La preparación de la crema de naranjas, se hace de la siguiente forma:
- Se añade la leche en una cazo, se disuelve el azúcar en ella y lo ponemos al fuego.
- Se disuelve por otro lado la maizena con el agua indicada anteriormente.
- En el momento que comience a hervir la leche, le añadimos la maizena disuelta y las ralladuras de naranja ecológica y muy importante, no parar de remover en unos tres minutos, para evitar que se formen grumos y a continuación retirar el cazo del fuego.
- Dejamos reposar, y mientras mezclamos la yema con el zumo de naranja, y cuando haya reposado se lo añadimos removiendo con energía.
- Volvemos a poner al fuego toda la mezcla, y la dejamos hervir unos minutos, removiendo a la vez.
- Por último, lo retiramos del fuego, le añadimos el licor de naranja y lo mezclamos.
- Una sugerencia para la presentación, podría ser en una copa, adornada con hojas de menta, o las propias de la naranja, y con una cucharada de la mermelada de naranja sobre la crema.
Sorbete de naranja
Resumen
Receta de sorbetes de naranja
¿Y si le agregamos un poco de chile al sorbete de naranja? ¡Una explosión de sabores!
No gracias, prefiero disfrutar de la dulzura refrescante de un sorbete de naranja sin la ardiente sensación del chile. Cada quien sus gustos, pero a mí no me convence esa combinación explosiva.
¡Me parece genial la receta del sorbete de naranja! Pero, ¿qué tal si le añadimos un toque de picante? 🌶️🍊
¡Qué idea tan interesante! El picante podría añadirle un toque audaz y sorprendente a este sorbete. Definitivamente, vale la pena probarlo. ¡Gracias por la sugerencia! 🌶️🍊
¡Vaya, qué receta tan refrescante! Pero… ¿y si le añadimos un toque de limón? 🍋🤔
¡Claro, un toque de limón sería genial! Le daría un sabor ácido y fresco al plato, contrastando perfectamente con los demás ingredientes. ¡Definitivamente lo probaré! Gracias por la sugerencia. 🍋😄
¿Alguien más piensa que el sorbete de naranja debería incluir un toque de chile picante? 💥🍊
¿Quién tiene tiempo para hacer sorbetes caseros? ¡Prefiero comprarlos en la tienda! 🍦🙅♀️
¡Me encanta el sorbete de naranja, pero agregar un poco de chile picante podría ser interesante! ¿Alguien lo ha probado? 🌶️🍊
¡Vaya, qué receta más refrescante! Pero ¿quién necesita un sorbete de naranja cuando tenemos helado de unicornio? 🦄🍦
¡Qué delicia! Me encantaría probar este sorbete de naranja, pero ¿y si le añadimos un toque de limón? 🍊🍋
¡Me parece increíble que no hayan incluido la receta secreta del sorbete de naranja! ¿Qué están ocultando?
¡Qué delicia! Me encanta el sorbete de naranja, pero ¿qué tal si le añadimos un toque de picante? ¿Alguien se anima? 🌶️
¡Me encanta el sorbete de naranja! ¿Alguien ha probado a añadirle un toque de pimienta? 🌶️😋
¡Me encanta el sorbete de naranja, pero le agregaría un toque de chile picante! 🌶️🍊 ¿Alguien se anima a probarlo?
No sé si me animaría a probarlo, pero definitivamente es una combinación interesante. A algunos les gusta lo picante, a otros no tanto. Pero siempre es divertido experimentar con nuevos sabores. ¡A quién le guste el chile, adelante! 🌶️🍊